Haciendo memoria... de Estancias

Y vosotros diréis... Dónde está esta chica? De sabático... Ay amigüitos!!! De eso nada!!!

Me bajé del santo avión después de un viaje de 22horas... Y nos calzamos para el cuerpo 400km ida y 400km vuelta a Córdoba... Pero subimos a Madriz con piso! Bueno, el piso se quedó allí... pero ya tengo donde caer muerta... (aplauso lento para una broma pésima)

Y ahora? Ahora que haces?!

Pues mirar, entre viaje y viaje, de estación en estación de autobús para ir a ver a la familia y amigos (que de anuncio de ALSA me ha quedado no?), entre médico y médico, análisis y coprológico, compras y demás quehaceres de persona que se va de casa por primera vez... Estoy haciendo la santa memoria de Estancias...

Oh! Martha!? Qué es una memoria de Estancias?!

Me alegro de que me hagáis esa pregunta. Una memoria de estancias es contar en 30 páginas lo que has hecho con tus 200 horas de prácticas obligatorias. En Veterinaria nos obligan a hacer 200horas en 4º y 200h en 5º. Pero ya sabéis, yo molo. Así que este año he hecho las 400horas obligatorias simultáneamente...

Y eso como se hace? 

Pues... corriendo, comiendo rápido y teniendo poco tiempo para vivir... Y más cuando, en vez de en dos sitios, te repartes en tres... Aquí donde me veis he trabajado en Vetpa (clinica veterinaria de Protección Animal, http://www.vetpa.es/), en Visavet (Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria, http://www.vigilanciasanitaria.es/) y en KAT Centre, Nepal (ya tú sabes...)

Y qué es lo mejor de las estancias, Martha?

Lo mejor?! Lo mejor?!?! Llegar a Madriz y tener exactamente 15 días para hacer 90 páginas de memorias (30 por experiencia vivida) a entregar... Y mejor si cabe es tener que estar buscando piso, empaquetando, comprando y despidiendo gente a la vez... Como en una gincana! Pero no me quejaré (porque no tengo tiempo!)

Me he permitido este minuto creativo para demostrar que sigo viva y haciendo cosas útiles... Llevo sentada delante de un ordenador chorrocientas horas hoy... Acabo de tomarme un café y voy por un té... Non stop tonight, baby! De esta noche (o quizás mañana si Morfeo me abofetea con sus soporíferas manazas) no pasa... Más que nada porque la fecha máxima para la entrega es el miércoles...

Ahora es cuando maldigo no haber tenido luz en Nepal durante tantas noches improductivas en las que me dediqué a dormir... Porque... YA DORMIRÉ CUANDO ME MUERA! (que dice una amiga mía)

Pero tengo de consuelo que con lo que me gusta escribir (aunque a veces por el modo, la forma y la finalidad de mis dictados no lo parezca), tengo 30 páginas para intentar que unos señores profesores de un comité de evaluación entiendan una de las experiencias más geniales de mi vida...

(a estas horas no es un consuelo... pero mola más que explicar la reacción en cadena de la Polimerasa para identificación de Chlamydophila psittaci, sabes?)

Ale! Ahí os dejo...

Subha rati!

Sí, lloré!

En los últimos 5 días he hecho 7990km de Kathmandú a Madriz. De Madriz a Córdoba (400km) y vuelta... (otros 400 ¬¬') He dicho adiós a mucha gente, a alguna para siempre y por desgracia... Otra (por suerte) va a estar en mi vida a partir de ahora.

Me quedan un par de "hasta luegos" por decir esta semana... Y no son fáciles de pronunciar... Pero he decidido aprender de lo que la vida me ha mostrado en Nepal (que no enseñado, aprender o no ya depende de cada uno... ojo!). Seguir el camino y vivir lo que te vas encontrando, dejándolo pasar si no puede acompañarte. No aferrarse al momento (que pesada es esta chica con el momento, la Virgen!)... pero es que es así!

Me ha costado volver, mucho. La sensación de montarte en un taxi (y sin regatear!!!) y no dar tumbos arriba y abajo contra un techo mugriento, cinturones de seguridad? semáforos? Qué tipo de país es este!!! Igual que clavas fuertemente las manos en el asidero cuando te montas en ese Suzuki Maruti según bajas del avión, apreté fuerte las manos ese confortable Citröen (creo) con navegador, taxímetro y... hasta cinturones! Igual de fuerte que tuve que apretar la mano de mi madre en el taxi de ida al aeropuerto. Las calles llenas de gente y mierda (a lo claro), las vacas, los coches, los bocinazos... Todo me parecía extrañamente hermoso sabiendo que no iba a verlo más (al menos en un tiempo...). Lloré... Mucho. De que os extrañáis?! Cuando escondo yo que lloro? Lloré y lloro porque dejo allí dos meses de mi vida y, de verdad, que en ese taxi iba notando como se alejaba de mí una parte importante, como si se hubiese quedado en el centro de la Stupa de Boudha algo de esta chavalilla que llegó hace dos meses asustada y sin tener ni puta idea de nada en esta vida. Ahora no es que tenga mucha más, pero si más valor para intentar enterarme de como va esto de vivir fuera del nido.

Kopan Gompa

Me fui triste, pero a la vez contenta de recibir abrazos de verdad. De los que das porque necesitas que algo de ti quede con esa persona que sabes que posiblemente nunca más vuelvas a ver. Mis enanos... Posiblemente sea lo más difícil, no saber qué ha sido de ellos... No poder hacer más por los bichos... Pero no se acaba aquí, y eso si lo he metido en la maleta. Si tengo que hacer algo en esta vida, no se distanciará mucho de lo que he aprendido a hacer en Kat. No es una obligación moral ni nada similar. Mi padre siempre me ha dicho que tengo mucha suerte de trabajar en lo que me gusta. Trabajar con estos perros no solo me ha gustado, me ha llenado, y eso es muy difícil de encontrar... Sentirse pleno, lleno hasta explotar de un sentimiento de paz contigo mismo y con todo lo demás, que no te importe como llegar si al final se llega y reponerse cuando fallas porque sabes que hay alguien que dependen de ti. Sentirte útil. Suena muy heroico y en mi cabeza es así, lo juro. Posiblemente no lo sea para nadie más, pero soy yo la que tiene que ser feliz con su trabajo... y lo he sido. Todo lo demás vendrá rodado... aunque el camino sea de piedras y tenga charcos llenos de monzón!

No llego ni una semana aquí y parece que llegué hace meses. Creo que se me ha estropeado el reloj orgánico... o algo, porque me sigo despertando a las 6 de la mañana de Kathmandú... Y luego a las 6 de la mañana de aquí... y luego ya no me duermo... Es mejor parar y recalibrar. Ahora que sé que tengo donde caerme muerta en Córdoba (y muy plácidamente, diré) puedo retomar rumbo desde aquí.

Kopan Gompa

No es como si tuviésemos que sacrificarnos y volver a la rutina de casa, lamentándonos por que ha acabado todo lo que hemos vivido. Eso lleva acabando desde el día en que llegamos, igual que todo lo demás. Lo grandioso de estas cosas es entretejer con lo que eres lo que has vivido y ser parte del camino, no solo andarlo. Sí, metafísica pura y dura de la que me gusta escribir. Pero lo digo de verdad. Quizás en una o dos semanas vuelva a parecerme un día de mierda si no tengo agua caliente, se nos va la luz, tengo a una gorda en el bus que me machaca, un coche que me salpique de agua de charco... Pero cuando me esté quejando, aunque sea solo una mínima parte de mí se acordará que un día todo eso pasó... a la vez... a 8000km de casa... en Kathmandú... y que aprendí a vivir con ello, a darle el valor que tenía (que era ninguno) y a seguir con lo que verdaderamente me importaba. No se me quitará el cabreo monumental de españolito occidental regado en agua de charco... pero en algún momento, entre blasfemia y blasfemia, todo se me parecerá con la importancia que tiene... Y eso posiblemente aquí no lo hubiese conocido, porque a veces necesitamos salir de esta burbuja de Occidente.

 

Vistas desde Kopan Gompa

Y hablando de volver a la realidad, tengo una memoria (bueno ... 3!) de prácticas por hacer... La que más me está constando hacer es la de las prácticas en Nepal... No sé si me dan 30 folios para hacerles entender lo que es aquello. No digo ni si quiera mi experiencia... Si no soy capaz de contarlo con mis palabras, diariamente y en confianza como aquí... no se si podré plasmarles, y menos para que me evalúen, lo que es la veterinaria en Nepal, el trabajo de un veterinario allí... Creo que en anexos pondré entradas del blog... hahaha Para que vean lo que realmente pasó...

En fin. Continuaremos trabajando... Cuidaros!!! Namascar!!!

En casa...

Se que prometi actualizar ayer! Pero estamos en Cordoba buscando un sitio donde caerme muerta este año... y esta siendo agotador!!

Llegamos el lunes despues de 20interminables horas de viaje y 36horas despiertos... Pero llegamos... y a mi me costo no regatearle al taxista haha... Todo.fue un poco raro al principio... pero aqui estoy, de vuelta... Os contare bien bien cuando regresemos a Madriz, porque despues de tanto movimiento a mi ya me confunde decir que "estoy en casa". Supongo que "casa" es donde estas con la gente que quieres... y eso puede ser en muchos sitios...

Día 47. Adiós y Gracias/Namaste, Dhanyabad

La "nueva" oreja de Deaf Jeff

Mr Maggot

Ayer fui a Kat a despedirme de los bichos. Como siempre hay buenas y peores noticias. Mo:mo, Max y Minimina han sido adoptados... Ruby murió aplastada por uno de los muros del centro que se derrumbó durante la noche. Deaf Jeff tiene una mínima herida en su nueva y flamante oreja, hoy ha sido castrado y van a liberarlo. Mr Maggot tiene un padrastro en la pata, ni rastro de lo que era...

Por mucho que me esfuerce no voy a poder escribir bien hoy, o no me gustará nada de lo que escriba. Todo me parecerá poco y vacío. Simplemente me apetece quedarme mirando la Stupa desde la azotea el resto el día... He dicho muchas veces adiós esta semana. Ya no quiero más. Y me falta despedirme de María...

Es tiempo de volver a casa, lo sé. Pero esta ha sido mi casa dos meses. Un hogar de verdad con familia, amigos y ese sentimiento de pertenencia que nos hace extrañar desde la distancia.

No me salen las palabras, de verdad. Me hartaría a poneros fotos y más fotos y tampoco serviría. Estoy triste, será por eso. El día antes de coger el avión que me trajo aquí estaba asustada, y ahora también. Adaptarse a las cosas sencillas es más fácil que a las cosas complicadas. Nepal no es sencillo. Mi trabajo aquí tampoco lo fue. Aún así en dos meses ha conseguido imbricarse en mí... He intentando aprender a simplificar todo hasta que no sea un problema si no tiene solución. Eso no sirve en Occidente, creo que solo sirve aquí...

Me voy con la cabeza muy alta, sabiendo que mi trabajo ha sido lo mejor que he hecho hasta ahora como veterinaria y, posiblemente, como persona. He conocido mucha gente, algunas personas incluso! haha Y todas ellas únicas, por no decir "especiales". He tenido mucha suerte y he vivido muchas "cosas" (en su sentido más amplio). No voy a poder llegar y contaros mucho más, casi todo está aquí. Y os aseguro que ha sido un esfuerzo y un reto actualizar casi diariamente en este santo país sin internet ni electricidad la mitad del tiempo, con el cansancio acumulado para una españolita de vivir en esta ciudad para fuertes en la que un día cualquiera supone un hito en tu supervivencia. Pero también estoy orgullosa del blog... Y de que os hayáis molestado en leerlo. Eso me hace pensar que realmente es un viaje que merece la pena y que no solo en mi cabeza ha sido bestial.

Tara

Ayer empecé a escribir esto, y lo dejé. Estaba muy rota, como deshilachada... Son muchas emociones ahora mismo. Tengo ganas de volver a casa, pero esto también es mi casa. Tengo ganas de empezar en Córdoba, pero también me da miedo. El mismo miedo que tenía cuando iba a venir a aquí.

No quiero extenderme en esas entradas sentimentaloides e interminables que me da por escribir cuando me enviste la melancolía. Entre otras cosas porque no tengo tiempo, tengo una maleta por llenar de cosas y recuerdos (menos mal que los segundos no cuentan en el peso). Y también porque no quiero echar a perder todo lo que he aprendido aquí sobre el momento. El budismo dice que no hay que aferrarse a nada ni a nadie porque todo y todos son impermanentes y terminarán por dejarnos, o nosotros a ellos. Aferrarse a algo que sabes que vas a perder es producirte un sufrimiento innecesario... Y quien quiere sufrir!?

Deaf Jeff

En estos casos respiras profundamente antes de dar el último paso y te impregnas de todo, no solo de lo bueno. De todo tengo que aprender. Y aquí he aprendido mucho. De verdad que no sabéis lo lleno que tengo el pecho de orgullo por el trabajo que hemos hecho aquí, por los animales y por las personas con las que he trabajado. No vale cualquiera para estar aquí. Y ahora os doy la razón a todos los que me dijisteis alguna vez "le echas unos cojones". Si, se los he echado... Y ahora, para volver, hay que echarle otro par más. Pero allí estaréis muchos de vosotros para que la caída sea menos...

Keira

Lo dije una vez, y ya sabéis que yo no amago... Volveré. Si tenía alguna duda ahora ya se cual es el camino que te tengo que seguir. A lo mejor me arrepiento dentro de unos años pensando que debía haberme especializado en Cirugía de pequeños animales, cómodamente. Pero remangada hasta los codos, con la mierda en los tobillos y sorbiéndome las lágrimas mientras intentaba curar verdaderos infiernos me he sentido más útil que nunca. Los 5 años de calvario, de estudio, de noches y días trabajando, de sentirte el último mono ahora cobran un sentido...

Dar las gracias se queda pequeño...


Llevo mucho más de lo que dejo, y dejo mucho menos de lo que me gustaría... Gracias a todos y cada uno de los que habéis cruzado mi camino porque habéis fabricado estos dos meses de experiencias. Gracias, bichos, por hacerme ver que nunca me equivoqué de camino. 

Dhanyabad, Nepal.

I have much more than what I leave, and leave much less than what I would like ... 
Thanks to each and every one of you who have crossed my path because you made these two months of wonderfull experiences.
Thanks, my dogs, for making me see that I has never wrong m

y path.

Dhanyabad, Nepal

Nos vemos en España... (llegamos el lunes al medio día!)

NAMASTE!

Día 46. 3 días!

Solo quedan 3 días para estar en casa. Es triste notar que tu trabajo aquí se ha acabado y que no tienes más oportunidad de hacer todo lo que debieras...

Tengo noticias de los bichos. Por fin alguien tuvo la decencia de "poner a dormir" a Dreams... Esa perra lo llevaba pidiendo desde hacía una semana... Y doy gracias de que ya no tenga más dolor ni más temblores ni más gritos de desesperación tumbada sobre un saco de arroz bajo la lluvia y sin ningún tipo de mejora... A veces los "perros sherpas" también dicen "basta"...

Deaf Jeff está como un roble y parece que tiene una oreja ya... aunque hace tan solo 15 días era un trapo.

Al fin (y antes de una eutanasia que yo creía practicamente inevitable e inminente) están tratando a Stumpy. Prácticamente todos lo voluntarios coincidíamos que Stumpy tiene hipotiroidismo... Es de libro! De esos casos que no ves en la vida porque se detecta mucho antes de tener alopecia bilateral brutal, obesidad de la de no moverse, un prurito místico y una pioderma asociada muy curiosa. A Stumpy no se le trató antes porque no hay ningún medio a nuestro alcance para determinar el tipo de hipotiroidismo que es... Es tratar a ciegas... Había la opción de arriesgarse y cagarla o de no hace nada y cagarla también. Creo que se ha optado por el mal menor...

Pottery square

Hoy tengo que volver a despedirme. Va a ser triste, pero menos de lo que podría ser. No hay voluntarios ya, solo quedábamos las dos españolas. Todos mis amigos están en casa. Todos los perros por los que he sudado sangre durante semanas están donde deberían estar y, afortunadamente, puedo sentirme orgullosa del resultado para la mayoría de ellos.





Estoy haciendo la memoria de estancias sobre mi trabajo en Kat y creo que 30 páginas van a quedarse cortas... Pero aún así estos últimos días he tenido la sensación de que es tiempo de volver a casa... Por mí y por todos. Por mí, principalmente porque estoy cansada. Pero no cansada de un día, de dos... De 45 para ser más exactos. Parece que me van saliendo los excesos y los defectos por los poros ya... (son las 6 de la mañana y, como desde hace 45 días, ya estoy despierta irremediablemente). Los mordiscos, las picaduras, los golpes, las infecciones, las horas de trabajo y las pocas de sueño... Mis pies no volverán a ser los mismos después de 50 días pisando piedras y barro con unas chanclas mucrosas...

Mi barrio

Para mí ya es lo normal pasearme alrededor de la estupa más grande de Nepal mientras los ojos de Budha te miran desde todas partes, esquivando abuelitas tibetanas y monjes que rezan "On mane padme hum" golpeando los molinillos durante horas. Me he acostumbrado a montarme en un minibus y botar contra el techo en los baches de las carreteras sin asfaltar. Me va a resultar extraño no regatear cuando compro fruta o cualquier otra cosa! Va a ser mortal llegar al autobús y picar el botón de "Stop" en vez de golpear el chasis dos veces... Tengo la satisfacción de haber sentido que Kathmandú era mi hogar durante todo este tiempo. Un hogar de verdad, en el que te encuentras cómodo en todo lo que haces y en el que no siente que falte nada (siempre falta algo...). Va a resultar extraño volver a la cuadrícula occidental donde todo importa y no puedo decir eso de "Vistari, vistari" (calma, calma)...

Dos días para coger ese avión. No tengo la sensación de acabar unas vacaciones, tengo la sensación de acabar una etapa como si hubiese sido mucho más larga de lo que ha sido en realidad. Si no me creéis ahora podéis preguntar a mis padres, que serán mucho más objetivos que yo, por supuesto, y os dirán que aquí los días valen por 3 de los de allí... Por lo despacio que pasa el tiempo, por lo mucho que pasa en 24 horas y por todo lo que pueden tornarse las cosas en pocos minutos (del sol a la lluvia, del día a la noche más oscura, del placer a la más terrible incomodidad).

Bhaktapur

A pesar del tiempo me siguen efervesciendo las retinas con muchas de las cosas que veo. Y es por eso que se compensan todas las cosas "terribles" que hay día a día. Y no exagero, bueno, quizás terrible es demasiado, pero posiblemente esas pequeñas cosas me pasan en Madriz y marcarían el día. Si me llamáseis os lo contaría y sería "un día de mierda" porque "he tenido un viaje en autobús terrible con una señora pegada a mí durante todo el viaje";  "me ha llovido la de Dios y me he calado hasta los huesos"; "he metido el pie en cieno y he ido manchado de barro hasta las rodillas hasta casa"; "se me ha ido la luz y he estado a oscuras durante 3horas y por supuesto... sin internet!"; "me ha sentado fatal la comida y llevo todo el día vomitando"; "no había agua caliente y he tenido que ducharme con fría"; "unos puñeteros monjes tibetanos me han despertado a las 6 de la mañana con sus rezos" (bueno, esto a lo mejor en Madriz no pasa...)

Lo que os quiero decir que todo eso pasa aquí todos los días, combinado, en solitario o todo a la vez. Para alguien de aquí es su vida. Para un occidental es una putada. Pero pasado el trance de aceptar donde estás, e interiorizarlo, que no es fácil, te das cuenta de que si 3millones de personas puede vivir en estas condiciones, tú solo tienes que esforzarte un poco más (já!). Quejarse quita mucho tiempo, pensar que podías estar mejor también. Estás aquí, punto. Por suerte o por desgracia (casi lo primero, verdad?!) esto es temporal y volverás a tu colchón Flex de viscolatex, con tu agua caliente y tu EMT y Metro de Madriz que te llevan al cielo rápida y confortablemente (por 1,5... eso sí... aquí pago 15ctos de €). Espero no olvidarme de todo esto y sacar la ventaja evolutiva de no quejarme nunca más por estupideces como estas. Porque son estupideces... El umbral de confort tiene que adaptarse al medio, es una herramienta evolutiva. Espero que eso sea uno de los "souvenirs personales" que me llevo...

Coletazo cultural: ayer estuvimos en Bhaktapur... Nos calló la de Dios (no se porqué lo digo si es de suponer), pero es una miniciudad muy genial en la que por lo menos ves que tus 1100 rupees de entrada sirven para mantenerlo limpia... Y las fotazas que puedes hacer son impresionantes... No dejéis de visitarla si en algún momento pasáis por aquí!

Y a las 6.34 de la mañana, amiguitos, me voy a ir a dar vueltas a la estupa de Boudha. Hoy me voy a despedir de Kat pero decidí conmigo misma hace unas semanas que me despediría de estos perros, pero no de los perros callejeros... A lo mejor no es un camino limpio ni fácil, pero creo que es el mío...

Namaste!

Pokhara&Chitwan

Lago Fewa

Hemos vuelto. Sanos y salvos. Picados de mosquitos hasta en las corvas de las rodillas y las cejas, pero a salvo. Han sido cuatro días duros... Porque en total estuvimos en un "bus" (utilizo comillas porque se las merece) una 22 horas... 22 horas de baches, frenazos, riscos y barrancos, americanos y chinas-Dolores que se te quedan dormidas en el hombro... En fin! Pero al fin llegamos después de 8h a Pokhara.

Davi's Fall

Pokhara, Lago Fewa

Chitwan

Después de 2 días en Kathmandú, ir a Pokhara sabe a oasis... de agua caliente! Calor y humedad y bichejos everywhere! Pero un paisaje espectacular, rodeado del Lago Fewa, con un montón de casitas bajas, hippies costrosos y un aire que se deja respirar, no como aquí. En realidad es una ciudad de hacer deportes de aventura... Para nosotros el deporte fue subirnos a una barca con otras 7 personas y el "gondolero" para que nos llevase a un templito al otro lado del lago... Con el tamaño de las carpas que hay en ese lago también se considera deporte de riesgo caer al agua (aún así metimos los pies!) Tuvimos mucha suerte y despejó para poder ver el Amadablam desde la calle principal... Entre regateo y regateo de paquete vacacional "Soy guiri y me gusto" de una noche y dos días en la Selva, Chitwan... Así que nos montamos aguerridos en nuestro bus, después de una noche animadísima con un montón de amigos... Que si un gecko, que si una cucaracha de tamaño trailer, mosquitos por doquier... Pulgas en mi sábana todavía! En fin... Todo lo aderezas con el típico corte de luz nepalés y queda mucho más curioso! Pero el hotel estaba bien... qué coño! Las vistas del lago era una maravilla a las 5.30 de la mañana... cuando el sol te despierta y no hay manera de volver a dormir...

P**** hormigas!

Total, que nos montamos en un bus a Chitwan. La palabra es "sudada". ¡Qué sudada! Yo creo que jamás en la vida sudé tantísimo... Tampoco me había mordido una hormiga rubia... La cosa es innovar! Fuimos a pasear a la jungla... Así, un poco. Al poblado Taru... A ver los elefantes... Es una triste realidad, pero los elefantes no está en libertad, trabajan para los Taru y de paso para los turistas que trabajamos para los Taru. Esto es así. Trabados de patas a un palo... Ellos dicen que están acostumbrados, pero uno también se acostumbra a sufrir! Y paseando entre las hierbas, esquivando libélulas del tamaño de un Seaking y sudando (eso ya lo dije?), sudando hasta límites insospechados y por sitios extraños, llegamos al río, a ver el atardecer. El sunset que lo llaman. Cuantos atardeceres habéis visto en vuestra vida? Porque vivido vivisteis todos y cada uno de los días que vivisteis, pero sin pararos... Es curioso que tengamos que pagar para ver algo tan gratuito y majestoso como el sol dejándose a morir y vertiendo sus colores sobre el horizonte... Convirtiendo todo lo demás en una silueta oscura teñida de rojo...

Sunset

Y después de eso? Corriendo! Corriendo porque el guía nos llevaba a paso de Legionario cuando nosotros necesitábamos ir a paso de Regular... (si, la organización de nuestro hotel en cuanto a horarios, comidas y tiempos reglamentarios para no ahogarte con el arroz no estaban bien estipulados... digamos que no tenían claro la diferencia entre comer y engullir y que la coordinación entre el staff era preocupantemente mala!) Cenamos y nos fuimos a ver a los Taru. Los Taru son guerreros de la selva que bailan con palos, instrumentos ceremoniales y kariokas de fuego. Se conoce que en Nepal todo el mundo puede matar a otro con un palo o un cuchillo. No les hace falta más. Ya sean Tarus o Gorkhas se lían a repartir y se quedan solos... Estos yo creo que no, que era más una coreografía a lo Flash Dance... pero estuvo curioso... Como todo en Nepal, con un poco de marketing y perfomance ganaría el doble de magia y de dinero... Pero no nos podemos olvidar de dónde estamos.

Y la semana que nos queda?! Kathmandú. No se muy bien donde llevarlos, pero algo se me ocurrirá. Muchas veces me olvido de que cuando te bajas del avión el sr Desconcierto y su amigo americano mr Shock te agarran de los hombros y te curten los carrillos a bofetadas. Es un país demasiado diferente y, casi seguro, imposible de entender para un occidental. Yo me dejé llevar porque veía que todos los demás voluntarios seguían vivos después de meses y estaban tan felices... 100.000 millones de moscas no pueden equivocarse! (por cultura general terminaré el refrán: Comamos mierda!) Pero reconozco que es un lugar que tiene que encantarte por sus propios medios, si no es imposible que te olvides de todo lo terrible que ves a cada paso. Ayer cenamos con un catalán que está de voluntario con las Calcutas en la residencia de ancianos cercana a Pasupathi. Eso es valor... 200 ancianos sin tener donde caerse muertos en un patio sin habitaciones durante el resto de sus días. Creo que yo ni podría intentarlo... A cada cual que cruzamos aparece uno más valiente para plantarse solo en Kathmandú de aquella manera.

Rino!

A lo mejor mi padre tiene razón y he cambiado, lo de a mejor o a peor, habrá que verlo. Me encanta estar aquí, pero sí es verdad que cuando les he visto aparecer he sentido como que todo lo que he vivido aquí ha sido más duro de lo que quería recordar. Para mí tener las piernas llenas de picaduras de pulgas, heridas por todas partes, mordiscos, golpes y morados no tuvo mayor importancia hasta que vi su cara de preocupación. Fue un alivio contarles que solo me quedaba una dosis de la vacuna de la rabia y que estaba bien... Hecho de menos cosas estúpidas como tomarme un café de 1,35euros en el Ipanema de al lado de mi casa... No es fundamental, no me va a hacer mejor persona y posiblemente no me aporte ni la mitad de lo que he aprendido trabajando 5semanas en Kat Centre y viviendo aquí todos los días, pero me apetece. Tu casa siempre es tu casa y tus costumbres, las que tu instinto quiere cumplir. Va llegando el momento de volver a casa...

Intentaremos aprovechar estos 6 días hasta cansarnos! Seguiremos informando!!!

Namaste!

Día 37. Empiezan mis vacaciones...

Desde ayer somos una familia en Kathmandú... Mis padres llegaron "shockeados" del vuelo y más aún al coger el taxi... Y es que esto no es fácil de digerir... (aunque para mí sea lo más normal del mundo...)

De momento no hemos hecho grandes cosas... Bueno, para mí si ha sido muy grande que hayan podido venir a Kat a ver a mis enanos, como están y qué hago con ellos... (es la primera vez que pueden verme trabajar como veterinaria...)

Y después de 37 días trabajando... VACACIONES! Nos vamos mañana a Pokhara, así que no se yo si podré actualizar... De hecho debería estar durmiendo! Que el bus sale a las 6.30 de la mañana! (por eso esta minientrada... porque son las 23.30 y hay sueño!)

Os contaré más y mejor.

Namaste! Shuva ratri! (buenas noches!)

La entrada más infame jamás escrita...

Mis padres vienen de camino. De hecho deben estar montándose en el 2º avión en este mismo instante, si no un poco más tarde... Con lo cual leerán esto cuando ya me tengan entre sus angustiados brazos de padres después de 5semanas de sufrimiento en silencio y buenas caras por Skype...

Como siempre, no se cuenta todo todo... (todo). Y no se si es el momento... Pero como "luego tó se sabe..." y son cosas que merecen la pena ser contadas... Allá vamos! (aviso a la familia: hago esto para que veáis que no tiene importancia, que a toro pasado todo es mejor y que con los cuernos enfrente tuya hay que aprender a lidiarlo ((con lo poco que me gustan a mi los toros!)) y que cuando sales victorioso, te sientes mucho más persona y mucho más maduro...)

Grandes tonterías/chorradas/accidentes/percances varios acontecidos durante este nuestro viaje:

Tonteria numero 1: por el puro afán de integrarme entre la población, por puro interés antropológico, eh? hemos sido vestido como ellos (kurtas a dolor, sandalias, anillos, pulseras), honrando el mes de la mujer y de Vishnu nos hemos hecho tatuajes de henna, puesto pulseras verdes y rojas... Y, yo que siempre he sido una colgada que siempre da un paso más...Si amiguitos si, pediente en la nariz al canto. Dios sabe si me lo quitaré según llegue o aguantaré con el hasta que mi madre me sople un tortazo y vuele... Pero de momento todo nepalí que me ha visto con él me ha dicho que estaba más guapa así... incluso han llegado a preguntarme si era nepalí! En fin... Estuve a punto de colgarme un aro de esos para que se columpie el loro que te van de la nariz a la oreja... pero me pareció un exceso...

Percance número 2: en Nepal los restaurantes cierran a las 9, los bares y pubs a las 11... Los after a las 2... Si, a las 12 estamos en Madriz terminando de cenar para salir a partir de la una... Pero el ritmo de aquí es el ritmo de aquí amigos! Y hay que respetarlo... Así que cuando te toca irte a la cama a las 2 de la mañana y vas caminando por la Stupa (realmente seguro... lo unico que puedes encontrarte que te siga son una manada de perros que te escoltan y alguna abuelita rezando a las tantas de la noche dando vueltas a una revolución impresionante que te mira con esa cara de abuela de... "Ay oveja descarriada! a las 2 de la mañana!!!) pero nada mas... Lo mejor de todo es llegar a la puerta de tu guest house y encontrarte el cierre metálico echado... Timbrar durante 25min, terminar aporreando la puerta y que un pobre mozo te salga en pijamón, te abra la puerta con una sonrisa de oreja a oreja y tu te disculpes con un torpe... "Excuse me, it's too late. Good night"... Lo mejor es cuando a la mañana siguiente bajas a la recepción y te miran con la cara de la abuela que rezaba...

Chorrada número 3: montarse en un ricksaw por medio de las calles de Thamel a las 12.30 de la noche conducido por un canadiense en plena efervescencia melancólica previa a la marcha (ayudado en esa efervescencia por una pizca del ya conocido "roxy") con el paisano propietario corriendo detrás... Fueron dos calles, pero creo que mi poliza de seguros hubiese ascendido vertiginosamente de saber dicho riesgo... (casi el mismo que coger un ricksaw para ir de Boudha a Thamel... lloviendo... un paseito essssstupendo)

"Putada" número 4: primero las chinches, luego los mosquitos... (a las arañas no las mento porque ya hay una relación afectuosa que no me permite criticarlas... ya no las mato, las saco al pasillo... es algo entre ellas y yo, no lo entenderíais) y ahora PULGAS! Pulgas en la cama... Si intento sacar la versión positiva de las cosas... Seré mejor veterinaria cuanto más me mimetice con mis pacientes... Después de desparasitarme, las pulgas, la vacuna de la rabia... Hablando de rabia!!!

Accidente número 5: que no se asuste nadie. Como ya digo a "toro pasa'o" las cosas son hasta divertidas (vale, divertido no es, pero que queréis que diga!!!) De valientes está el cementerio lleno... y lo sé porque soy una de esas estúpidas que se cree valiente a veces. Se escapó uno de los perros del ABC (perros de la calle recogidos, castrados y puesto de nuevo en libertad) por fuera del centro. Estuvimos como 45 min intentando cogerlo. Hasta que lo cogimos. Bueno, ella me cogió a mí durante unos minutos... Fue un forcejeo muy estúpido, porque la pobre perra estaba asustada y yo empeñada en que no volvería a jugarse la vida entre los coches que pasaban... Total, que si quitame allá esas pajas... me mordió. Pero casi fueron más los golpes que la sangre, sangre muy poca, casi ninguna... Aún así, perro de la calle, vacunado hacía una semana de la rabia... Que si vete tú a saber si tienes anticuerpos o no... total... "Que me voy a ir a vacunar de la rabia mejor" Y aquí es donde le tengo que dar las GRACIAS a María, que supo que hacer cuando yo estaba pelín acojonadilla (sabía que no me iba a morir de rabia, estoy vacunada de antes, el perro no tiene rabia, también está vacunado... casí me ponía más nerviosa pensar que tenía que ir al hospital...) Así que optamos por la opción segura (cuando digo que es la mejor opción creedme que es la mejor opción, una compañera voluntaria se puso la vacuna de la rabia en un "Hospital", caducada y sin refrigerar... reacción anafiláctica, hospital para occidentales, 800euros/día y disgusto pertinente... no es un juego, no entendemos todavía porqué se dejó... sinceramente). Fuimos a una farmacia a comprarla: refrigerada, en fecha, estéril, limpieza de la zona y un pinchazo limpio por una enfermera en una consulta pequeña pero limpia. Aún así no dejé de sentir un poco de miedo sabiendo que estaban poniéndome cualquier cosa intramuscular que hubiese sido manufacturado en este santo país. Pero nada, ni reacción, ni dolor, ni muertos por el camino (iba a poner: veis? tiene hasta gracia... pero lo mismo me sueltan un sopapo... así mejor, mutis). Otra dosis más y estaremos segurísimos (yo ya lo estoy, vaya) que no echaré espuma por la boca...

Y luego pues las cosas que ya sabéis, hemos ido a saltar de 160m encima de un río, hemos bebido y comido en chigres mugrientos a sabiendas de que el menú no informaba de que el chang y la tongba llevaban coliformes, hemos cerrado el bar mas mugriento y pasao' de todo Kathmandú sintiéndonos unos cierrabares cuando la policía nepalesa entra con palos a echarte porque son más de las 2...

Y yo creo que como confesiones pre-viaje paternal esta bien no? Bueno, la última! He ido a cenar con los amigos de María y me lo pasé de muerte =) A veces se agradece un grupo de españoles para que te den un poco de bidilla! Que reirte en español parece mucho más gracioso!

Namaste!!!

(para ruegos y preguntas estoy en el Skype!!! en el correo y en el Whatsapp!!!)

Días 33 y 34.

con el Cook!

Sabes que estás totalmente adaptado a un sitio cuando dejas de hacer fotos de las cosas que te sorprenden, porque nada te sorprende ya. A mi todavía no me ha pasado, pero estamos muy cerca de ser parte de Nepal como ya lo es Nepal de nuestra persona (arreate con la profundidad). Y todo esto para darle más misticismo a que sabemos hacer mo:mos (hahaha) Fuimos el sábado a un curso de cocina... Nos lo pasamos genial, y os prometo hacer cenas y comidas para demostraros mi dominio de la thukpa, el chopsuey y los momos (no lo voy a explicar... leeros el blog anterior, so vagos!) Fui muy curioso estar cocinando en medio de la calle de Thamel con un cook cachondísimo y con una paciencia infinita... Un buen tipo que sabe lo que es la tortilla de patata, a mi ya me tiene ganada... La higiene y eso... la típica de aquí. Hecho agua en la pota, salieron a flote un par de mosquitos y fue el hombre a por una cuchara. En mi inocencia occidental dije "los va a quitar", pero removió el agua y echó los noodles... Eh! Que los bichos tienen mucha proteína!



Nuestros primeros momos!!!

Pero para ir hasta Thamel, en plena huelga de transportes (esto es NADA en absoluto amigos, los servicios mínimos no han llegado a Nepal...), la aventura se complicó como a nosotras nos gusta, de esto de encontrarte a las 8.30 de la mañana a dos horas andando por las calles de Kathmandú, destrozadas y escombradas hasta el techo actualmente (están haciendo más grandes las calles, no me pregunteis por qué, pero aquí les dicen que tiren un muro y te lo tiran y te lo levantan en dos días). Total, que para no perder nuestra tónica de cosas bizarras, a medio camino cojimos un ricksaw (un señor en una bici tirando de un carromato de chapa... con dos española encima chillando en las cuestas abajo y temiendo por su vida). En las bajadas bien (bueno, que coño, bien no, acojonás!) pero ay! amigo! las cuestas arriba! Pues te bajas y empujas el carro... Tal cual lo cuento! Sin más, te bajas del carromato, el tipo tira de la bici y tu empujas... Encima de pagar... Que país!!! Hahaha Y cuando llegamos a Thamel, después de 45min... Le dimos al tipo nuestra botella de agua y una manzana que llevaba, porque ese hombre es un atleta! No está paga'o (2euros...) Pero oye! al final llegamos... sieeeeeeempre salimos vivas!

La gracia fue al volver, empezó ese txirimiri caracterísitco de Nepal, nada, cuatro gotillas que inundan las calles y te llega el agua por la canilleja... Y nosotras esperando a ver si aquello amaninaba... Porque eran las 4 de la tarde y estábamos atrapadas en el Thamel, sin donde dormir, sin paraguas y tomandonos un café como si nada... Vistari vistari!!! las cosas si se tienen que arreglar... se arreglan. Otro ricksaw (misma maniobra de empujar - montar - soportar las risas de los locales ¬¬ hahaha) y a casa. Y ya está!
Como estuvimos dos días sin poder salir de Boudha por la huelga, fuimos al cine. NO, no. No al cine del Civil Mall a ver Spiderman o algo en inglés (que ya tendría mérito), fuimos a un cine nepalí con una película de director y reparto nepalí, en nepalí y sin subtítulos... DURANTE 3 HORAS! Qué si entendimos la película? Perfectamente... Mejor que algunas de Almodobar en español. Qué si nos gustó? Nos encantó. Tenían mucha gracia los efectos de sonido a destiempo a modo de cachetada (psche!!), los bailes y canciones sin venir a cuento absolutamente, un tio que luchaba con la rueda de un ricksaw... En fin, todo un despliegue de medios para tenernos rotas de risa durante 3horazas (con descanso entre medias...)

Y ayer... ay amigos! Ayer... Ayer María tuvo reencuentro familiar (consejo práctico que no viene de mis propias carnes pero si de las suyas y creo que puedo adueñarme de él en su nombre solo por la carita que traían cuando llegaron... Si alguna vez venis a Nepal no cojáis la ruta BCN - Moscú- Nueva Dheli - Kathmadú, sobre todo si tenéis que esperar 13horas en Moscú y tardáis dos días en llegar...) así que los astros se alinearon y Bidur y Prabin, los veterinarios tenían un seminario y Ala, la otra veterinaria que está aquí de estancias, tampoco pudo ir... Con lo que... Quién quedo?! Yo.

Es el primer día de mi corta e inexperimentada carrera que atendía un albergue sola... Y para colmo de males y miedos me viene un señor con un gato... A la puerta de Kat... que vomita... y tiene diarrea... Por supuesto el señor no habla inglés y tengo que valerme del Staff (que tampoco es que hayan estudiando inglés en Bristol, los pobres) para entenderme con el señor. Total! que le termino dando una pildorita en la mano y haciendole gestos que se la de al gato... Dios sabe que ha pasado... Y después de eso me llaman por teléfono, preguntan por el doctor y me dicen que me ponga... Sabéis eso de las películas que dicen "Tú!" y el prota dice "Yo?" y mira para atrás a ver si hay alguine más? Pues yo igual... "Doctor, come here please!", "Doctor? Me?"... Pero bueno, me defendí por teléfono en ingles y como buenamente pude para explicarle a la señora que trajo a Dreams que está en una situación mala, grave, que nos preocupa más el estado general de debilidad y estupor que tiene que la herida de la columna, que por otra parte no es que esté marchando bien...

Y cuando ya son las 4 y 30 de la tarde y piensas que te vas a poder ir "placidamente" en tu tuktuk... Llega un perrete con el tendón del calcáneo (tendón de Aquiles) roto... roto que parece que la pata es una marioneta inerte que si golpeas un poquito pendula... A lo mejor pensáis que no es grave, pero no tiene solución, ni médica ni quirúrgica... En un sitio con medios se realiza una artrodesis (fijación de la articulación con material de osteosíntesis sintético, un placa, una aguja... algo así) y el perro consigue andar con la pata a modo de bastón. Aquí posiblemente haya que amputar esa pata porque está arrastrándola continuamente y puede provocarse una infección bastante importante si se ulcera la superficie de la pata... Que será así. Pero entramos en el bucle: amputacion? - supervivencia/no supervivencia - eutanasia... El mismo bucle en el que entramos con Paco... Ayer pusieron a Paco a dormir... Un perro ciego "no puede sobrevivir en Kathmandú" palabras textuales... Y Ram, el asistente veterinario, como si no se plantease nada y aceptase las cosas como vienen (actitud puramente nepalí y cual envidio profundamente) me dijo "Euthanasia it's good for his, now  hi's better" y ya está...

Total, un día duro. No es que me tuviese que encargar de todo el albergue sola, porque estos perros se cuidan prácticamente por ellos mismos, pero te das cuenta que te falta mucho por aprender, que mejorarías muchas cosas pero que o no sabes o no puedes... Y eso frustra al más pintado. Sobre todo porque el trabajo que dejas un viernes, todos los perros tratados y camino de mejorar, vuelve 2 días atrás cuando el lunes te das cuenta que no han recibido tratamiento, en la mayoría de los casos, en todo el fin de semana. Y eso se sabe porque las heridas no mienten cuando vas a limpiarlas y tienen escrito con mierda y pus que nadie les ha hecho caso en 2 días... Es duro, pero es así. Es un día de la marmota tras otro llegando por la mañana, saliendo por la tarde y haciendo el mismo trabajo duro día tras día hasta uno de los bichos decide regalarte una razón para seguir aquí y mejorar de un momento para otro. Ponerse a andar, echar a comer, mostrar interés, salir a pasear... Esa es la recompensa a días como el de ayer. Ese y darte cuenta de que las cosas que te aterraban los primeros días, como comunicarte solo en inglés o mantener una conversación telefónica se pueden afrontar mucho más fácil de lo que te parecía antes. Y quizás no es porque hayamos mejorado, que quiero pensar que sí, si no porque te enfrentas a otros problemas que realmente suponen un reto... Y empiezas a valorar en una escala diferente los "problemas", cuando muchos ni lo son...

Y mañana... Mum and Dad will come here!!!! =D Ya no seré una huerfanita! Ahora seré una guía turística supercultivada en chigres mugrosos, trucos para pasar gratis a los monumentos y regateadora profesional... Lo más duro será despedirme de los enanos y de la gente de Kat... =( Pero ya os lloraré ya!

Deaf Jeff antes de la cura

Despues de la cura...

Namaste!!!

Guía Práctica de Supervivencia en Nepal (III): QUÉ COMER (y que no)

Solo podía pasarme a mi, engordar en Nepal!? Si, hijos midos, si... Engordar en Nepal! Y bien a gusto!!! La fiesta de la papila gustativa la llamaremos... Como dos buenas españolas (y sobre todo una Asturiana) vamos de chigre en chigre, de antro en antro poniendo puntuaciones a las cocinas locales y aprueban todas hasta el momento... Nos sentimos una mezcla entre Juan Echanove y José Coronado y el señor del bigote de Un País en la Mochila... Hemos decidido dejar la Veterinaria para hacernos redactoras de las guías de viaje de la Lonely Planet... (sabéis que tiene 3 opciones para comer: barato/medio/caro... nosotras proponemos el modo: chigre, que está por debajo del barato pero posiblemente mucho mas bueno!)... QUE NO! Que es broma... la Veterinaria no se puede dejar... (nunca dejas de ser lo que eres!)

Buff momo

A continuación os dejamos una lista de recomendaciones culinarias que NUNCA deberías dejar de probar en Nepal... Sed atrevidos (con cabeza! Remítome a la 2º entrega de la Guía de Supervivencia en Nepal... no queremos turistas muertos!) sobre todo porque con estos precios, si no te gusta siempre puedes pedir una hamburguesa...

(manteniéndome fiel al uso de mi experiencia personal las definiciones de los platos son de mi cosecha... así que pueden someterse a variaciones en comparación con... cualquier otro testimonio)

Soup momo

Mo:mo (plato estrella nepalí): no puedes irte de Nepal sin probar unos buenos momos. Momos hay en todas partes, buenos... no siempre. Ahora, estáis leyendo a una sibarita de los momos que discierne entre unos momos excelentes y unos momos para turistas conformistas... Los momos consisten en una masa que envuelve una pelotita de vegetales o de búfalo, bien sea cocida (boiled) o fritas (kothey momo), en salsa (soup momo)

Dapao

o en la variación megabestial, dapao, que son momos como naranjas de grandes! El precio aproximado es desde 40R la decena (chigre de Thamel con una salsa con leche y especias, soup momo) hasta lo inimaginable en cualquier restaurante pijales, pero un precio aceptable y normal serían de 60 a 90R la decena.

Thali Set (Dalbath)

Thali Nepali Set: consiste en un plato muy completo compuesto de dalbhat (arroz y lentejas) con diferentes salsas, patatas al chilli y verduras. Muy típico, no dejeis de probarlo, es realmente una comida típica y que comen diariamente millones de personas. Precio aprox: 90-120R... (posiblemente paguéis más, pero yo he probado el casero de gratis... y es muchísimo mejor!)

Chowein

Chowein: podemos definir Nepal como el Reino del Hidrato de Carbono (que se lo digan a mis caderas...) A parte del arroz, la pasta (noodles) esta en todos los menús. Hay MIL maneras de hacerla, mil millones de combinarla con verduras y salsas. El chowein es pasta frita con salsa de soja y verduras picadas muy pequeñas, aunque puede llevar pollo y búfalo también (el búfalo se sirve requemado aquí, lo siento por los amantes de los filetes sangrantes... pero vuestra salud lo agradecerá). Nosotros solemos tomarlos en un chigre mugriento al lado de Kat... El plato son 40R, el medio plato 20R... Tan barato es imposible encontrarlo en Kathmadú (esto está en el pueblo de Chapali), pero el precio estaría entorno a los 60-70R (es más caro con buff! - búfalo)

Thenthuk

Tukpha: siguiendo con la pasta, la tukpha son noodles con sopa... Una sopa muy sabrosa y muy densa... No llego a diferenciar mucho que distingue la tukpha de los noodles soup... pero oye... La intención está ahí... (pica, mucho, así que si no queréis morir tomar la precaución de decir "no chilly")

Thenthuk: muy muy rico! Masa de pasta fresca cortada en cuadrados en una sopa de verduras (sí, se parece a la tukpha... lo sé... solo cambia el formato de la pasta...).

(estos dos, igual que el chowein pueden estar entre los 70 y los 100... 110 incluso está bien, pero no más!)

Noodles

Noodles: es pasta fresca (la anterior no tiene por qué serlo!) cocida con verduras y/o búfalo. Si queréis unos noodles como Dios manda, iros a una factoría de noodles handmade. La pasta está colgada en la pared recién hecha por el paisano y veréis como la coge para cocinarla en el momento. Es una pasta riquísima.... digna de competir con la italiana o mejor! Nosotras tenemos un colega tibetano ya que nos hace unos platos... riquíiiisimos! Precio aprox: 60-100R (los mejores de todo Boudha nos cuestan 70R!)

Chop suey

Chopsuey: pasta fresca frita sin cocer... Una textura crujiente y algo extraña la primera vez... con verdura y salsa de soja que se pone después de servidos... Hay dos estilos, chino o americano. Personalmente prefiero el chino, con verduras y si lo pides, búfalo... Pero a gustos!

Naam: pan tibetano a modo de chapati o roti (pan soso hecho solo con harina, plano y redondo, como un creps, vamos) con queso fundido. MUY rico y MUY grasiento... Muy rico en Kitchen Garden (Boudha) y muy barato! 90R...

Chatamary

Chatamary: con base de roti, es una pizza de vegetales muy sabrosa servida con salsa (tarda mogollón en hacerse..., si tenéis prisa, pedirla otro día... al ritmo nepalí podéis comérosla al día siguiente!) Yo la he probado en el Family Heaven Restaurant de Chapali (110R), pero el precio está mas o menos igual en cualquier restaurante!

"Tortilla mojada"

Omelette soup (llamémosla tortilla mojada): la probamos en Patan; tortilla muy esponjosa con harina y huevos empapada en una salsa picante de... de... no se, en una salsa. Ese día comimos 5 personas, bebidas incluidas por 77R cabeza... (no se el precio exacto de esto! pero ... puff! imaginate!)

DESAYUNOS

Desayunoo!!

Merece un apartado el tema desayuno. DESAYUNO con mayúsculas y precio en minúsculas, porque se puede desayunar una verdadera burrada por 1€ (110R) mas o menos en función del sitio. Cierto es que en el Yak and Yeti tienes un buffet libre por 10€... pero yo soy feliz en el Moon Stay (Freak Street) desayunando un plátano, dos huevos, dos tostadas, patatas, mermelada y café por 110R... O un croasant con bacon y queso acompañado de patatas y cafe por 125 en uno de los restaurantes con vista a la Stupa por 125R... o una tortilla, croasant y café en la Yellow House (Thamel) por 130R... Aunque para los más caseros, siempre se puede comprar bollos DELICIOSOS muy muy baratos (donuts monstruosos por 35R... verdaderas delicias de canela o chocolate por 55-60R...) y aún más baratos después de las 8pm cuando están al 50% (panadería Hot Bread en Thamel).

Casero

Si queréis sentiros unos verdaderos sherpas podéis probar el Rildok, una sopa caliente de verduras con bolitas de puré de patatas... Denso, muy denso y muy pesado para un estómago occidental! Nosotras hicimos la tontá a las 9 de la mañana y no nos hizo falta comer!!! Posiblemente no lo encontréis en cualquier sitio, pero merece la pena probarlo (a lo mejor para comer... jaja)

POSTRES

Mousse & Apple Pie

Snowman Rest.

Love Chocolat

No podéis moriros sin probar la tarta Love Chocolat (por mucho que Amie-lia, nuestra australiana casi me abofetease por decir que era mejor que la Mouse de Chocolate del Flavor's de Boudha) del Snowman Bar en Freak Street por 70 míseras rupías... María y yo no pudimos hablar mientras comíamos (y somos un martirios de tías... que no callamos never!) a punto de llorar... Además en este restaurante tenéis una burrada de tartas para experimentar todas y cada una!! Para los que no sois chocolateros, la Apple pie de Flavors en la misma plaza de la Stupa de Boudhanath es espectacular (70R) (que no me oiga Amie! hahaha)

BEBIDAS

Tongba

Para los más fiesteros y los más atrevidos, probar la tongba es toda una experiencia si se hace en un bareto de mala muerte auténtico, en pleno barrio tibetano de Boudha y con el personal mirándote mientras se preguntan por qué eres tan blanco y qué haces allí! Es una cerveza caliente a base de semillas de mijo que se bebe con pajita mientras te echan agua cociendo en un gran vaso de madera... Espectacular (ahora, cuidado que con eso de que está caliente pega...) Nosotros tenemos en nuestro Dragon Restaurant el privilegio de beber indefinidamente por 60R... Ahora, en cualquier sitio vais a pagar más... Más de 100R puede ser un robo!

Chang

El chang es la bebida mítica de todo chigre nepalí. Una especie de "sidra" con muchas "" a base de arroz. Posiblemente el mejor chang que hemos probado ha sido en una casucha hecha con chapas en una de las calles secundarias de las que van a la Stupa de Boudha. La chavala no habla inglés, así que utilizamos la técnica del dedo... El local son 2 mesas y una cama, que pensamos que es la casa de la chica también. Es un poco bizarro, pero el vaso te cuesta 10R y esta de vicio! Lo normal son 20R por vaso... pagar más es aceptar que eres demasiado blanco para este país...

Roxy: licor de arroz. BRUTAL. Muy muy fuerte. Demasiado para mí. Pega mogollón! Así que tener cuidado... De este no me sé el precio... Pero se que la gente acaba conduciendo un Tuktuk por medio del Thamel después de un par de tragos...

Tibetan Butter Tea

Tibetan butter tea: típico de todo monje tibetano. Lo auténtico es tomarlo en un restaurante de Boudha, el barrio tibetano, junto a un par de monjes, que se lo toman como si fuese agua mientras que tu intentas no vomitar... Pero oye, probarlo! Sal, manteca rancia de yak y té... Intenso... y muy energético! (no puedo venderlo mejor!!!) En un sitio de verdad son 20R... La broma al turista le puede salir por 60R... Paguéis lo que paguéis no os lo vais a terminar... así que haceros la foto y tomaros algo después para quitar el sabor!

Bueno... ahora entendéis por qué estoy más gorda?? Jajaja Y oye!!! Aún así tenemos un éxito con el sector masculino nepalí... Que cosas! Claro... como aquí ser de caderas anchas es ideal para tener hijos... El "spanish ass" les trae de cabeza!

Espero haberos animado a probarlo todo! (y daros envidia)

Namaste!

Dia 32: Un día normal

He caído que en realidad no he llegado a contar nunca como es un día en la vida de un voluntario veterinario en Kathmandú, y el blog va de eso... no? Aunque en días como hoy no te apetece recordar mucho todo lo que has tenido que hacer... Durísimo hoy.

Una se levanta siempre a las 7 menos 20. No se si es la latitud/altitud/el polo magnético de la tierra o que puñetas pero no soy capaz de dormir más de esa hora en este santo país! Y te pones a hacer algo de provecho (eso se traduce por intentar acabar mi proyecto de estancias... pero es mucho más divertido actualizar o contestar correos!). El desayuno ha consistido en té calentado en hornillo de camping y galletas marca "Glucose" (nepalis, of course) durante casi un mes, hasta que me he mudado a Boudha y el magnífico pero cutrísimo restaurante tibetano "Get Together" (ese o me vale cualquier de los 100 que tenemos alrededor de casa) me ofrece un desayuno de tortilla o huevos, café, tostadas, mermelada y mantequilla de leche de búfalo... Por 100rupees (1eurillo) Se necesita mucha energía para coger los dos autobuses que nos llevan a Kat. 

Comodidad en el bus

Cuando uno va a coger un bus solo oye "Sembuchakrapagousalasembuchakrapa
gousalasembuchakrapagousala". En realidad están diciendo: Sembu, Chakrapa, Gousala. Es cuestión de que se te haga el oído. Los buses son microcamionetas del 2045 o así (ah si! en Nepal estamos en el 2069... así que en realidad son vehículos del futuro!!! hahaha) que equivale a los años de la posguerra española, año arriba año abajo; en el que una persona de estatura normal como yo, si tiene la gran suerte de coger asiento, va con las rodillas plegadas como un alicate multiusos sobre sí mismo. Si tienes la mejor suerte de ir de pié (ironía!), el techo te queda a la altura de los riñones y vas ofreciendo tu aliento al compañero de enfrente. Pero aquí es normal. No os sorprendáis si al coger un bus una señora os soba del brazo para subir, se os sientan sobre una pierna o el chavalillo que recauda el dinero te empuja del culo para indicarte cordialmente que tienes un hueco donde escurrirte entre esas barriguillas tan típicas nepalís que el saree deja al descubierto. 

De Boudha a Chakrapa, dirección Sembu; de Chakrapa a Chapali, dirección Narantang. Queda claro no? 15rupees por trayecto...

Y llegas a Kat. Y abres la puerta y una marea de perros se te echa encima. Como si te hubieran estado esperando toda la vida para que les acaricies la cabeza. El orden de los factores no altera el producto, pero normalmente se hace primero toda la ristra de tratamientos antes de ir a la ABC a jugarnos las manos con los perros de la calle que han sido castrados, a revisarles las incisiones de las cirugías y a comprobarles la temperatura (por si no lo sabíais, que imagino que sí, mirar la temperatura en un perro requiere meterle un termómetro por el culo hablando en plata, por lo que muchas veces tocarle la nariz sin perder un dedo en el intento es suficiente para decir... "Yo creo que está normal" y salir corriendo para la puerta...)

Colin haciendo "La Reja" a Mr Maggot

Ayer no fue un día muy alentador, aunque Mr Maggot está perfectamente (vuelve a intentar matarnos, por lo que utilizamos la famosísima técnica nepalí de "La Reja" consistente en aprisionarle contra la pared con una reja, pincharle a través de ella, curarle sacándole la pata por el agujerito pertinente, quitar la reja y volver a salir corriendo por la puerta...) ((correr es una cosa muy habitual cuando estas con perros de la calle... a veces hacia ellos... a veces delante de ellos... depende del día!)) y Deaf Jeff está tirando muy valientemente pa'lante y parece que vamos a salvar esa oreja (Marcador: Amputación 0, Voluntarios 3... Chúpate esa!); pero nos llego

Deaf Jeff mucho mejor!

Dreams... Dreams está jodida (eso ya es hablar en oro) no porque tenga expuestas las vértebras lumbares con una herida infectada y llena de gusanos (lo habitual en estos casos), ni si quiera porque tenga seccionados los nervios del rabo... Esta débil, muy débil... Con una infección así lo normal es tener 40º o más de fiebre... Dreams estaba ayer a 36º..., y la temperatura normal de un perro es unos 37,5-38º... Eso quiere decir que su organismo ya no responde a la infección...

Ala y yo con Dreams

Estas cosas pasan en Nepal. En Nepal también pasa levantarte para ir a trabajar y encontrarte con una huelga de 24h de transportes (esto es no bus and no taxi today) sin manera ninguna de llegar a Chapali (andando por estas calles podemos tardar como 2horas fácil...) Así que no sé nada de Dreams... Tampoco de Paco (spanish names al poder!) que llego ayer con una exoftalmia brutal del ojo derecho, lleno de sangre y con unas úlceras en las que se pueden sembrar patatas... No sabemos que hacer con él. No ve por el otro ojo tampoco, edema corneal... Le hemos dado un par de días, para ver si recupera visión del ojo izquierdo, mientras que el derecho hay que quitarlo... Su dueño no quiere saber nada de él, y un perro ciego no puede sobrevivir en las calles de Nepal... Es una puta mierda (y esto es ya hablar en diamante) pero posiblemente tengamos que "ponerlo a dormir" (put to sleep en inglés es el eufemismo de eutanasiar) si no conseguimos salvar el otro ojo... Shit! (y esto es mierda)

Esto es un día en Kat como voluntario. No siempre es así, hay días que se te hincha el pecho de orgullo cuando tus pacientes están mejor... Perros-milagro y trabajo duro... Palmaditas en las espalda y felicitaciones, aunque no siempre es así. Así ha sido con Calsberg y creo que siempre lo recordaré como el primer paciente que traté SOLA y ahora está en una casa con una familia que le quiere y no dejará que ese grandullón vuelva a pisar la calle...

Con la sister

Pero en mi intento de positivizar la realidad diré que cuando terminamos los tratamientos sacamos tiempo para ir a comer al chigre más mugriento de todo Chapali un chowmein de 20rupees el plato y una Cocacola en la Store de al lado, mientras nuestra amiga despioja a su marido... También podemos ir de Shopping al sastre y hacernos un Kurta a medida por 250rupees... (una se siente una diva!) ... o al Beauty Parlour con la sister a hacernos unos tattoos de Henna, una depilación con hilo... A echarnos unas risas vamos! Porque a esta mujer que no tengamos marido con 23 y 28 años le parece una locura!!! También se puede ir a pasear y terminar corriendo delante (en este caso, delante) de uno de los perros de guardia de las casas... Es muy divertido hacer deporte en chanclas con un Rottweiler de 45kg detrás tuyo... Si, awesome!

El "Get-Together"

Y después? Cuando terminamos los tratamientos de la tarde... otra vez! Sundhara/Ratnapark - Boudha Gate y llegamos a casa. Es bastante bizarro que cuando te duches el agua salga negra... Pero es mejor no pensarlo, simplemente hay que frotarse como si no hubiese un mañana! Te pones tu kurta y tus pantalones colganderos y ya... Budha proveerá! Porque siempre hacemos algo, ya sea probar un chigre apestoso lleno de monjes tibetanos... Cenar en un sitio donde la carta está integramente en nepalí o en tibetano y pedir a dedo... Ir a un pub y terminar declinándole a unos chinos una pipa con ¿"tabaco"?, o a un nepalí unos momos y una petición de matrimonio (hahaha)... Decir que estás esperando a tu novio o a unos amigos para quitarte las moscas... Encontrarte unos españoles de Bangladesh... Hablar con Sam (siempre nos encontramos al mismo tipo!), hacer amigos ingleses... Frenchinos... Ser las únicas occidentales que están tomando unos "changnes" con los paisanos...

El MEJOR chang de todo Boudha! (y paisano de fondo)

Siempre nos pasa algo... Divertido!!

Hemos quedado esta tarde con un lama tibetano, intercambiamos conversación en inglés por una clase de tibetano... que os parece?!
=D
Bueno, sigamos con el día, a ver que nos depara!

Nasmascar!! (eh! Clases de Nepalí gratis... Namascar es como Namaste pero se quedan locos cuando lo dices! porque ya es un level up!)